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  • 北京象牙雕刻為國家級非物質文化遺產。相傳，遠在年前的商代就有了精巧的象牙雕刻。北京象雕自明朝以來特別盛行。到了清代，象牙雕刻多是內廷御用作坊生產，藝人大北京象牙雕刻
  • “撲蝴蝶”就是清末起在海淀區蘇家坨鎮后沙澗村一帶流傳至今的一個民間舞蹈項目。據史料記載，“撲蝴蝶”的項目最早出現在南宋江浙地區。傳至北京已有多年的歷史。海海淀撲蝴蝶
  • 興仁鎮每年有兩次廟會，一是農歷三月二十五日，一是農歷六月二十九日。屆時，人貨云集，百業紛呈，熱鬧異常。兩次廟會，尤以三月廟會最為熱鬧，波及面廣，歷史悠久。據考，興仁廟會
  • 元宵海陸豐地區稱元宵節為“正月半”，為一年第一個節日，大慶大祭，由來已久。但海陸豐地區則以“慶”為主，而且“祭”的范圍越來越小，有的地方只是在這一天拜一次祖先，汕尾元宵
  • 海淀撲蝴蝶
  • 北京象牙雕刻
  • 大同出生俗
  • 沙峪村竹馬
  • 汕尾市舞龍
  • 天壇神樂署中和韶樂
  • 媽祖廟會呈異彩
  • 增城做景
  • 命名習俗
  • 昌華公祠
  • 北京象牙雕自明朝以來特別盛行。到了清代，象牙雕刻多是內廷御用作坊生產，藝人大多來自揚州、廣州。他們在繼承傳統技藝的基礎上，把圓雕、浮雕和鏤空雕等技法結合運用，融北京牙雕
  • 炸糕是北京人愛吃的面食之一，也常做早點。炸糕分奶油炸糕、黃米面炸糕、江米面炸糕和燙面炸糕。北京小吃中奶油炸糕是富有營養的小吃。它由元朝蒙族人的飲食習慣沿襲下來。炸糕
  • 水晶杏的品種很多，北京郊區種植杏樹的歷史悠久，培育出了不少的優良品種,水晶杏是海淀區的特產。水晶杏，果實圓形，黃白色，外觀宛如水晶，故名水晶杏，該品種色澤鮮艷，水晶杏
  • "北京烤鴨"歷史悠久，早在南北朝的《食珍錄》中已記有"炙鴨"。元朝天歷年間的御醫忽思慧所著《飲膳正要》中有"燒鴨子"的記載，燒鴨子就是"叉燒鴨"，是最早的一種烤鴨。而"北京烤鴨"則始于明朝。北京烤鴨
  • 清湯燕窩
  • 核桃酥
  • 灌湯黃魚
  • 北京炒肝
  • 炸糕
  • 五福壽桃
  • 北京爆肚
  • 老北京炸醬面
  • 北京桂花陳酒
  • 北京烤鴨
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