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  • 涪地舊俗婦女坐月子的飲食有以下特征食品大葷大補,以母雞、豬蹄為主,有時輔以適當的補藥口味清淡,一般只放很少的鹽,有的燉湯干脆就只放糖,絕不放花椒烹調以燉月母飲食
  • “踩池子”是制做涪陵榨菜一種必不可少的勞動。艱辛和智慧釀出了涪陵榨菜那鮮、香、脆的獨特風味,十多次加工、十多種工藝,唯有腌制時“踩池子”是最富有享受的勞動。腌制民俗——踩池子
  • 北泉板凳龍系重慶市北碚區澄江鎮流傳的以長條板凳為主要道具的龍舞藝術。它已有上百年的歷史。原始形態的板凳龍毫無裝飾,一條四腳長板凳,三人操之,兩人玩龍頭,一人玩龍北泉板凳龍
  • 舞龍燈的人們一般頭扎毛巾,腳穿草鞋,扎腰束腿。在舞燈時隨著龍頭的動作,他們扭、揮、仰、俯、跑和跳,熱熱鬧鬧生氣勃勃,看燈的人個個都興高采烈。中國人愛舞龍燈,至少舞龍獅
  • 黔江民俗風情 ——節
  • 甘寧鼓樂
  • 黔江草圭堂
  • 江津習俗
  • 涪陵榨菜傳統制作技藝
  • 祈福天燈
  • 月母飲食
  • 北泉板凳龍
  • 銅梁舞龍
  • 南溪號子
  • 地牯牛是黔江阿蓬江特產,其外表酷似寶塔,所以也叫寶塔菜。它入口清脆,是大家都喜歡的開胃菜,在武陵山一帶享有極高的聲譽。而且價格也實惠,是老少皆宜的即食食品。而珍黔江地牯牛
  • 江津花椒,重慶市江津市特產,中國國家地理標志產品。江津市種植花椒歷史悠久,地理氣候條件優越,所產花椒麻香味濃,并且富含多種微量元素,出油率高,不僅是優良的調味品江津花椒
  • 清見桔橙系日本園藝試驗場(現果樹試驗場柑桔部興津支場)1949年以特羅維塔甜橙(華臍橙實生變種)與宮川溫洲蜜柑雜交育成的雜交品種。1979年正式命名為“清見”。晚熟桔橙清見
  • 燒雞公是四川省及重慶市一帶的漢族傳統名菜,屬于川菜系。此菜美味可口,麻辣鮮香。之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因為重慶方言管“公雞”叫“雞公”。制作步驟1、重慶燒雞公
  • 萬州獼猴桃
  • 龍鳳餅
  • 墊江蜜本南瓜
  • 黔江牛肉脯
  • 萬州鮮天麻
  • 江津米花糖
  • 璧山黃花菜
  • 龍須牛肉
  • 水江黑豬
  • 重慶毛血旺
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