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畫雞腳桿介紹

畫雞腳桿

畫雞腳桿

盛行清末,李劼人先生的名著《大波》有此記述;但宜賓的搞法與成都、川西略異。舊時,宜賓各式學堂的學生、軍營士兵、商號店員、作坊工匠、川劇藝人、茶館、酒店、旅棧的“幺師”、堂倌等中下層社會人物尢喜以此種方式作為偶爾調劑、改善生活之一法。參加者一般五六人或七八人,即“一桌”為最佳。由眾推一主持,在一張白紙上曲折交叉畫上若干條線,于其一端寫上參與者應交錢的數目(其中一人出錢最多,常高于平均數二三倍,少部分人略高于平均數,一半以上低于平均數,而又必留有一人分文不交),然后折迭中段,留下線頭,由參與者逐一選一線頭簽名。主持者必須眾人選畢后,把余下的唯一線頭歸于自己。最后展開中段,循線接頭,決定參與者的出錢目。錢一逗攏,隨即進行吃喝。

這種采取差額出資而“打差額平伙”的作法,以所畫線條狀如雞爪,故稱“畫雞腳桿”。而今宜賓各城鎮凡年逾半百者,估計有一半人數均曾親身參與過或至少目睹過此一食俗。

宜賓的民間習慣,將參與此活動出錢最多者叫“老(作動詞用,有“扛”意)大頭”,又被戲稱為“豬腦殼”;分文不出者叫“吃福喜”,被謔稱為“翹胡子”?!柏i腦殼”例被推座“上席(首位)”且享有最先點菜的特權,菜齊之后,由其喊聲“整!”大家方才舉箸?!奥N胡子”則有聯系定席、收款、結帳等義務,為眾有服務,或即所謂“有錢出錢,有力賣力”之社會公例。

“畫雞腳桿”帶有賭博性質但不同于“打牌擲骰”,類似“炒股”和“文革”期間分配皮鞋、紙煙等短缺商品時采用的“拈鬮”。此俗,解放后已漸廢止,但至今城鄉仍偶有人為之。

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  • 長寧縣民俗
  • 盛行清末,李劼人先生的名著大波有此記述但宜賓的搞法與成都、川西略異。舊時,宜賓各式學堂的學生、軍營士兵、商號店員、作坊工匠、川劇藝人、茶館、酒店、旅棧的“畫雞腳桿
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