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渾水粑介紹

渾水粑

渾水粑

渾水粑系筠連特有小吃,是選優質大米摻和少許糯米,一般糯米量在20%左右,用澄清石灰水加絲瓜葉(冬天用菠菜葉)浸泡3個小時左右,連同絲瓜葉一起在石磨上磨成漿,加入食糖,在蒸籠內澆一層放到沸水鍋上蒸,半熟后再澆一層,反復多次,全熟后放在簸箕內,待其冷卻攤涼后,切成凌形塊狀,即成了晶瑩嫩綠的渾水粑。特色是口感極好,冷熱均可食用,香味獨特。

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  • 筠連縣民俗
  • 婚禮,是回族人民一生中的一個大禮?;刈謇先顺30呀o兒子舉行婚禮、完婚叫“卸擔兒”,認為這是“終身大事”,是老人的責任?;刈鍖槎Y特別重視和講究,但由于回民分布在回族婚禮
  • 回族有著少數民族風俗習慣中最嚴格的飲食習慣的禁忌,回族遵守“許進不許出”婚姻原則,還有齋月期不舉行婚禮等等。、內部通婚外教徒結親必須進教回族一般在本民族內部通回族婚禮原則
  • 一提親折疊回族當中有句俗話“一家女兒百家奔?!碑敾刈骞媚镩L到十六七時,就有人上門提親。提親一般都是男方家通過各種途徑看準女方家的姑娘后,請媒人去提親?;孛?/></a><span class=回族結婚流程
  • 渾水粑系筠連特有小吃,是選優質大米摻和少許糯米,一般糯米量在左右,用澄清石灰水加絲瓜葉冬天用菠菜葉浸泡個小時左右,連同絲瓜葉一起在石磨上磨成漿,加入渾水粑
  • 婚禮,是回族人民一生中的一個大禮?;刈謇先顺30呀o兒子舉行婚禮、完婚叫“卸擔兒”,認為這是“終身大事”,是老人的責任?;刈鍖槎Y特別重視和講究,但由于回民分布在回族婚禮
  • 安鋪古鎮位于廣東廉江的西南部,地處雷州半島九洲江下游,西臨北部灣,是廉江市工業、商業和文化重鎮。安鋪鎮歷史悠久,始建于明朝正統九年(1444安鋪鎮年),至今已有廣東湛江安鋪古鎮
  • 李莊的民俗民風,歷來就是淳樸質實,重視耕讀,熱心公益事業,心懷天下,愛鄉愛國。南溪縣志記載“張瑤治家有法,子侄慧能讀則讀,弗能讀即去而耕。無舍業嬉者,無袖李莊古鎮民俗
  • 立夏果又稱立夏粿。在周邊十里八鄉的人們看來,立夏,只是二十四節氣中的一個節氣而已。是一個并不值得慶賀的普通日子。而在地處偏僻的大洋鎮南溪村來說:卻是一個千百年來浙江縉云大洋南溪立夏果
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